AMBARYANTI, D.; KANDRIASARI, A. .; AYU NGURAH S, I. G. . Pengaruh Penambahan Tepung Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commerson ) Pada Pembuatan Crackers Sayur Terhadap Daya Terima Konsumen. Jurnal Sosial Teknologi, [S. l.], v. 2, n. 9, p. 785–791, 2022. DOI: 10.59188/jurnalsostech.v2i9.416. Disponível em: https://sostech.greenvest.co.id/index.php/sostech/article/view/416. Acesso em: 22 nov. 2024.