Masrijal, Masrijal, and Nanda Triandita. 2022. “Profil Organoleptik Dan Kadar Air Kolak Pala Pada Unit Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM)”. Jurnal Sosial Teknologi 2 (4):370-77. https://doi.org/10.59188/jurnalsostech.v2i4.328.