Khoirunnisa, V., Y. . Yulianti, and R. Ridawati. “Penambahan Jamur Tiram Pada Pembuatan Patty Sayap Ayam Terhadap Daya Terima Konsumen”. Jurnal Sosial Teknologi, vol. 2, no. 12, Dec. 2022, pp. 1446-64, doi:10.59188/jurnalsostech.v2i12.533.