Inovasi Teknologi Pengering Efek Rumah Kaca (ERK) Tipe Rak Menggunakan Kontrol Suhu Otomatis untuk Pengering Hasil Pertanian

Authors

  • Sudarmin Sudarmin Universitas Sembilan Belas Kolaka
  • Qadaruddin Fajri Adi Universitas Sembilan Belas Kolaka
  • La Ode Hasnuddin S Sagala Universitas Sembilan Belas Kolaka
  • M. Akbar H Universitas Sembilan Belas Kolaka

DOI:

https://doi.org/10.59188/jurnalsostech.v4i9.1377

Keywords:

pengering efek rumah kaca, kkontrol suhu otomatis, arduino uno

Abstract

Metode UV Dryer, yang juga dikenal sebagai pengeringan menggunakan Efek Rumah Kaca (ERK), merupakan teknik pengeringan yang menggunakan energi surya sebagai sumber utama. Radiasi sinar matahari diserap oleh plastik ultraviolet, yang berfungsi sebagai penghantar dan penyimpan panas, menjaga suhu di dalam ruang yang tertutup plastik tersebut tetap stabil. Penggunaan alat pengering berbasis Efek Rumah Kaca ini bisa menjadi pilihan alternatif untuk mengeringkan bahan pangan. Bangunan pengering transparan dapat melindungi produk dari kontaminan kotoran lingkungan, hewan piaraan,folusi asap kendaraan dan hujan. Perancangan alat pengering ini menggunakan metode pendekatan fungsional dan pendekatan struktual. Pengeringan dengan menggunakan plastik ultraviolet (UV Dryer) dengan kontrol suhu adalah sebuah teknologi pengeringan bahan pangan. Pengontrol suhu ruang bertujuan untuk mengukur suhu serta menyesuaikan suhu terukur didalam ruangan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengembangkan alat pengering ERK tipe rak dengan kontrol suhu otomatis untuk meningkatkan efisiensi pengeringan hasil pertanian. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif. Penelitian kuantitatif yang digunakan adalah metode penelitian experimental pada alat pengering Efek Rumah Kaca(erk) dengan kontrol suhu. Hasil penelitian ini adalah sebuah prototype alat pengering Efek Rumah Kaca (erk) dengan kontrol suhu sebagai alternatif alat pengering bahan hasil pertanian. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa alat pengering ERK dengan kontrol suhu dapat menjadi alternatif yang efisien untuk pengeringan bahan hasil pertanian. Saran/rekomendasi untuk pengembangan selanjutnya adalah melakukan uji coba skala besar dengan variasi jenis bahan pangan dan memperbaiki sistem kontrol suhu untuk mencapai hasil yang lebih optimal.

Downloads

Published

2024-09-25

How to Cite

Sudarmin, S., Qadaruddin Fajri Adi, La Ode Hasnuddin S Sagala, & M. Akbar H. (2024). Inovasi Teknologi Pengering Efek Rumah Kaca (ERK) Tipe Rak Menggunakan Kontrol Suhu Otomatis untuk Pengering Hasil Pertanian. Jurnal Sosial Teknologi, 4(9), 756–775. https://doi.org/10.59188/jurnalsostech.v4i9.1377

Issue

Vol. 4 No. 9 (2024): Jurnal Sosial dan Teknologi

Section

Articles

License

Copyright (c) 2024 Sudarmin Sudarmin, Qadaruddin Fajri Adi, La Ode Hasnuddin S Sagala, M. Akbar H

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC-BY-SA). that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.